Cafe Copaque Bourbon (125gr)
$ 13.000
Elaborado con café 100% Arábigo, variedad Bourbon Rosado.
Cultivado a 1700 msnm, una fermentación de 48 horas, secado al
sol bajo techo de plástico, un proceso lavado y natural tostion media alta, 100% Café Colombiano.
Características
sensoriales
Perfil de taza limpia, con dulce aroma floral, notas a brevas
meladas, naranja y mandarina, miel ; acidez media. Calificación de
taza 85-86 pts SCA.
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